Απο την ελιά στο ελαιόλαδο

Τα παιδιά βιώνουν όλη τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου.

 

Οι μικροί ελαιουργοί θα επισκεφτούν και θα γνωρίσουν από κοντά τα ελαιόδενδρα στο μικρό μας ελαιώνα. Θα ραβδίσουν, θα κτενίσουν κλαδιά ελιάς με μικρά κτένια πάνω σε  λιόπανα και θα ξεχωρίσουν τις ελιές από τα κλαδιά και τα φύλλα. Θα γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής του λαδιού στο μικρό μας  λιοτρίβι παρακολουθώντας τις παραδοσιακές διαδικασίες εξαγωγής του.

 

Τα παιδιά μαθαίνουν για:

  • την ιστορία της ελιάς
  • τη σχέση του λαδιού με τη θρησκεία μας
  • την καλλιέργεια της ελιάς και που αυτή ευδοκιμεί
  • τη διαδικασία παραγωγής του λαδιού με παραδοσιακό και σύγχρονο τρόπο
  • τα εργαλεία του ελαιουργού
  • το ελαιόλαδο και τη σημασία του στη διατροφή μας
  • την οικονομική σημασία που έχει το ελαιόλαδο στη χώρα μας

 

Ακολουθεί αθλητικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα με την καθοδήγηση έμπειρων εκπαιδευτών.