Με την ευγενική χορηγία

sponsor delta

Τα γαλακτοκομικά μας

Τα παιδιά βιώνουν το άρμεγμα και γνωρίζουν τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων γάλακτος.

 

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδιαίτερα σημαντικά στην ανάπτυξη των οστώνλόγω του ασβεστίου που περιέχουν. Τα παιδιά αφού φορέσουν τη στολή τους θα οδηγηθούν στη μικρή μας φάρμα για να δουν και να ταΐσουν την αγελάδα. 
Στη συνέχεια, θα πάρουν τις καρδάρες τους και θα αρμέξουν την κατσίκα. Με το γάλα που θα πάρουν, θα φτιάξουν τυρί φέτα με τη βοήθεια της πυτιάς, θα χτυπήσουν το γάλα με το παραδοσιακό μποτινέλο για να βγάλουν βούτυρο και θα πήξουν γιαούρτι!

 

Τα παιδιά μαθαίνουν για:

  • τα ζώα που παράγουν γάλα
  • τα είδη των τυριών (φέτα, κασέρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, λαδοτύρι...)
  • το γιαούρτι
  • τα παραδοσιακά εργαλεία του τυροκόμου
  • τη σημασία των γαλακτοκομικών στη διατροφή μας
  • για τα ελληνικά τυριά Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης)

 

Η επίσκεψη θα ολοκληρωθεί με παιχνίδια κατάλληλα προσαρμοσμένα στην ηλικία των παιδιών, υπό την επίβλεψη καθηγητών Φυσικής Αγωγής.