Απο το σιτάρι στο ψωμί

Τα παιδιά βιώνουν όλη τη διαδικασία παραγωγής ψωμιού από το όργωμα και τη σπορά ως το ζύμωμα και το ψήσιμο

 

Οι μικροί μας φίλοι αφού οργώσουν με το παραδοσιακό αλέτρι  και το άλογο, θα σπείρουν το σιτάρι τους και θα μάθουν για τα στάδια παρασκευής του ψωμιού από τη σπορά έως την κατανάλωση.

Θα γίνουν αρτοποιοί ντυμένοι με ποδίτσες και σκουφάκια και θα ζυμώσουν σε μικρές λεκανίτσες.

Θα πλάσουν τα φρατζολάκια τους και θα τα τοποθετήσουν στο ξυλόφουρνο για να ψηθούν και θα γευτούν το δημιούργημά τους

Τα παιδιά μαθαίνουν για:

  • την ιστορία του ψωμιού
  • τη θέση του ψωμιού στην ιστορία - μυθολογία - θρησκεία
  • τα είδη του ψωμιού
  • τη διατροφική του αξία
  • τα παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία
  • όλα τα σχετικά επαγγέλματα
  • τη θέση του ψωμιού στην ιστορία - μυθολογία - θρησκεία

Ακολουθεί αθλητικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα με την καθοδήγηση έμπειρων εκπαιδευτών.