Από την ελιά στο ελαιόλαδο

«Γκρίζα κι ασημοπράσινη, απ’ τον ήλιο χρυσωμένη…»

Ο ύμνος της ελιάς, στίχοι Φοίβος Ανατολέας

 

ΣΤΟΧΟΣ

Τα παιδιά ανατρέχουν στα βάθη του χρόνου και συναντούν την ελιά, τον «καρπό της υγείας», στην καρδιά των πολιτισμών και των οικοσυστημάτων. Γνωρίζουν το πολύτιμο δώρο της, το ελαιόλαδο, σήμα κατατεθέν της μεσογειακής διατροφής και παράδοσης, συμμετέχοντας στις διαδικασίες συγκομιδής της ελιάς και ελαιοπαραγωγής στον ελαιώνα μας.

 

ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΒΙΩΜΑΤΙΚΑ:

  • Τις διαφορετικές ποικιλίες της ελιάς στον ελαιώνα μας
  • Το μάζεμα της ελιάς με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού
  • Τα στάδια εξαγωγής του ελαιόλαδου μέσα στο ελαιοτριβείο μας
  • Τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητες και τις ποικιλίες του ελαιόλαδου
  • Την ελιά και το ελαιόλαδο με γευστική δοκιμή

 

Ακολουθεί αθλητικό πρόγραμμα

Το πρόγραμμα προσαρμόζεται ανά ηλικία